Sayur bayam mengandungi banyak anti oksidan penting dan phytochemicals yang membantu melindungi tubuh terhadap berbagai penyakit.
1. Bayam dapat melawan sel kanser
Nutrisi dari Vitamin A dan C ditambah serat, folic acid, dan 13 jenis flavonoid yang berbeda ditemui dalam bayam, sangat bermanfaat dalam melawan sel kanser. Satu kajian yang dijalankan menunjukkan bahwa kandungan tersebut menurunkan resiko kanser sebesar 34%, terutama pada kanser payudara,leher, rahim, prostat, kanser kulit dan kanser perut.
2. Bayam dapat mencegah osteoporosis
Secawan daun bayam segar mengandungi Nutrisi hampir 200% dari nilai harian untuk vitamin K. Jumlah tinggi vitamin k dalam bayam sangat penting untuk memberikan pengambilan kalsium dalam tulang, yang mana dapat mencegah osteoporosis. selain itu, mineral lainnya seperti magnesium zinc, copper dan phosphorus dalam bayam juga membantu dalam membena tulang yang kuat.
3. Bayam dapat mengurangi resiko penyakit cardiovascular
Bayam merupakan sumber folate yang baik, yang dapat mengurangi homocysteine, amino acid yang ditemukan dalam darah. Tinggi tingkat homocysteine merupakan faktor resiko untuk penyakit cardiovascular. Bayam juga mengandung choline dan inositol, yang membantu mencegah pengerasan pembuluh darah.
4. Bayam dapat menurunkan tekanan darah tinggi
Bayam kaya akan kalium dan rendah sodium. Tingkat seimbang mineral ini sangat bermanfaat bagi penderita tekanan darah tinggi, dimana kalium menurunkan dan kadar sodium meningkatkan. Folate ditemukan dalam bayam juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan melancarkan pembuluh darah, dengan demikian mempertahankan aliran darah yang tepat.
5. Bayam sebagai anti-inflamasi atau peradangan
Bayam mengandungi sifat alkalinity tinggi yang menjadi sayuran pilihan yang sempurna, makanan untuk orang yang menderita penyakit inflamasi, seperti rheumatoid arthritis dan osteoarthritis.
6. Bayam dapat mencegah diabetes, menstabilkan gula dalam darah
Bayam juga sangat berguna bagi orang yang menderita diabetes. Magnesium yang ditemui dalam bayam membantu mencegah komplikasi yang terjadi setelah diabetes. pengambilan secara rutin sayur bayam membantu menstabilkan gula darah dan menghalangnya dari turun naik terlalu banyak.
7. Bayam dapat mempertahankan gastrointestinal (Usus) Yang Sehat
Beta-caroten dan vitamin C yang terkandung dalam bayam bekerja untuk melindungi sel-sel usus besar dari efek berbahaya terhadap radikal bebas. Folate ditemukan dalam bayam juga membantu mencegah kerusakan DNA dalam sel usus.
8. Bayam baik untuk menurunkan berat badan
Bayam mengandungi sejumlah besar zat besi yang meningkatkan metabolisme serta jumlah oksigen yang mengalir melalui tubuh Anda.Hasilnya, tubuh membakar lebih banyak lemak sehingga menurunkan berat badan.
9. Bayam dapat meningkatkan penglihatan
Bayam merupakan sumber Nutrisi yang kaya Lutein, carotenoid yang dikenal untuk membantu melindungi terhadap katarak dan lainnya yang berkaitan dengan usia. Bayam juga kaya dengan vitamin A, yang membuatnya sangat bermanfaat untuk penglihatan.
10. Bayam dapat mencegah anemia
Bayam merupakan sumber yang sangat baik dari zat besi. Jumlah yang tinggi zat besi dalam bayam sangat bermanfaat dalam mencegah anemia. Zat besi membantu regenerasi atau memperbanyak sel-sel darah merah, yang membawa oksigen ke setiap bahagian tubuh.
10. Bayam dapat mempertahankan gastrointestinal (Usus) Yang Sehat
Beta-caroten dan vitamin C yang terkandung dalam bayam bekerja untuk melindungi sel-sel usus besar dari efek berbahaya terhadap radikal bebas. Folate ditemukan dalam bayam juga membantu mencegah kerusakan DNA dalam sel usus.
14. Bayam dapat memperlambat proses penuaan
Bayam juga dikenal sebagai sayuran anti-penuaan yang memperlambat degenerasi terkait usia dan mencegah penuaan dini.
12. Bayam dapat membantu kehamilan sehat
Tumbuhnya janin memerlukan folate untuk pengembangan yang tepat dari sistem saraf baru. Vitamin A ditemukan dalam bayam juga diperlukan dalam pengembangan paru-paru janin dan selama menyusui.
13. Bayam dapat mencegah penyakit alzheimer
Rendahnya tingkat vitamin B12 atau folate mungkin memiliki resiko lebih tinggi terkena penyakit Alzheimer dan bayam kaya akan kedua nutrisi penting ini, sehingga membantu mencegah resiko penyakit Alzheimer.
14. Bayam dapat melindungi kulit terhadap sinar Ultraviolet
Vitamin B dalam bayam membantu dalam melindungi kulit dari sinar matahari terutama UV. Ini memastikan memiliki kulit bersinar sehat.
15. Bayam dapat mengubati pendarahan gusi
Sebuah campuran bayam dan jus karet sangat membantu dalam mengubati gusi berdarah yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C dan pengambilan gula terlalu banyak.
Kunjungi ( http://sha3622.blogspot.Com ) untuk info seterusnya
Kunjungi ( http://sha3622.blogspot.Com ) untuk info seterusnya