Ubi keledek mengandungi berbagai zat yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin A, vitamin , zat besi, vitamin B, dan berbagai mineral penting. kandungan nutrisinya, memberikan banyak menafaat jika diambil dengan cara yang tepat.
Berikut berbagai menafaatnya yang perlu kamu ketahui:
1. Menjaga Kesihatan Mata
Anda boleh mengekalkan kesihatan mata dengan memakan makanan yang berkhasiat, seperti ubi keledek.Kandungan beta-karotena dan vitamin A yang tinggi dalam ubi keledek dapat membantu mengekalkan kesihatan mata, mencegah masalah penglihatan, dan mengekalkan kecerahan mata.
2. Menjaga Keseimbangan Bakteria Baik di Usus
Serat yang terkandung didalamnya membantu menjaga kesihatan usus dengan menjaga pertumbuhan bakteria baik dalam saluran pencernaan.
Bakteria baik di usus berperanan penting dalam memecah racun dari zat makanan, melatih sistem kekebalan tubuh, dan menyediakan vitamin tertentu yang diperlukan tubuh.
4. Mencegah Sembelit
Selain menjaga keseimbangan bakteria di usus, seratnya juga memberikan menafaat, iaitu menghindar dari terjadinya sembelit.
Seratnya boleh membantu mengekalkan tekstur najis yang lembut dengan bantuan air dengan itu, najis boleh dengan mudah melalui usus besar dan dikeluarkan dari badan. Sebaliknya, jika anda kekurangan serat, sembelit sangat berlaku.
5. Menguatkan Sistem Imun
Penyakit selsema, dan juga batuk sangat mudah terjadi namun baiknya, tubuh mempunyai sistem imun yang dapat melawan infeksi. Untuk menguatkan sistem imun,tubuh memerlukan makanan yang mengandungi vitamin C, seperti ubi keledek.
“Vitamin C berperanan sebagai antioksida dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara optimal. Ini membantu melawan infeksi dan penyakit yang menyerang tubuh.
6. Menjaga Kesihatan Mata
Anda boleh mengekalkan kesihatan mata dengan memakan makanan yang berkhasiat, seperti ubi keledek.Kandungan beta-karotena dan vitamin A yang tinggi dalam ubi keledek dapat membantu mengekalkan kesihatan mata, mencegah masalah pengelihatan, dan mengekalkan kecerahan mata.
5. Menambahkan Tenaga
Ada sebab kenapa ubi keledek boleh dijadikan pengganti nasi. Serat yang ada padanya dapat membuatkan perut kenyang lebih lama dan menekan keinginan untuk mengambil makanan yang tidak sihat.
Karbohidrat kompleks dalam ubi keledek memberikan tenaga yang mampan. Menafaat ubi keledek rebus atau kukus ni dapat menyokong kita untuk aktif setiap hari.
6. Melancarkan Diet
Saat menjalani diet, pilihan makanan yang diambil perlu diperhatikan dengan baik,sebabnya , jenis makanan tertentu terdapat kalori yang tinggi padahal, secara umumnya dimasa saat diet kita perlu mengurangi 500 kalori dari jumlah kalori harian.
Pada setiap 100 gram ubi keledek terkandung 86 kalori sementara untuk ubi keledek yang direbus rebus, terdapat 76 kalori di dalamnya.
Bila dibandingkan dengan ubi kentang, ubi keledek memiliki jumlah kalori yang lebih rendah. Khasiat ubi keledek inilah yang boleh membantu menjalankan diet dengan lancar.
7. Mengoptimumkan Fungsi Saraf Dalam Badan
Sistem saraf pada tubuhmu bertugas untuk menerima, mengolah, dan menyampaikan rangsangan dari seluruh organm agar fungsinya berjalan dengan baik, Tubuh memerlukan makanan yang kaya dengan vitamin B kompleks.
“Ubi Keledek boleh menjadi salah satu pilihan kerana mengandungi vitamin B yang lengkap, seperti vitamin B6, vitamin B5, dan vitamin B1. dan kesemua vitamin B dari ubi keledek ini memberi menafaat baik untuk menyokong fungsi saraf”,
8. Berpotensi Mencegah Kanser
Ubi ini juga kaya akan sebatian antioksida, salah satunya anthocynin yang membantu menurunkan risiko berbagai jenis kanser Kerosakkan sel tubuh nerlaku kerana radikal bebas. Kerosakkan ini juga menjadi salah satu faktor berkembangnya kanser.
Dengan adanya antioksidan yang melawan radikal bebas ini sel-sel tubuh ini dapat dilindungi dari berlaku kerosakan,dengan pengambilan makanan yang kaya dengan antioksida dapat membantu mencegah kanser.
9. Sangat baik untuk Pesakit Kencing Manis
Penyakit Kencing Manis akan menyebabkan dapat menyebabkan gejala yang mengganggu dan melemahkan fungsi organ-, pesakit perlu menjaga kadar gula darahnya tetap stabil.supaya ianya tidak menjadi lebih parah lagi
Ubi Keledek boleh menjadi makanan sehat untuk pengidapnya kerana rendah kalori. Di samping itu, angka indeks glikemik ubi ini juga rendah. Hal ini mencegah terjadinya kenaikan gula darah dalam waktu cepat.
10. Meningkatkan Fungsi Otak
Radikal bebas boleh menyerang sel-sel yang ada di otak. Jika terjadinya kerosakan padanya fungsi otak akan menurun.
Antosianin pada ubi ini mempunyai kemampuan untuk mencegah kerosakan serta mengurangi peradangan di sel-sel otak akibat radikal bebas.
Pengambilan Ubi Keledek secara rutin memberi kesan kepada sel otak dan dapat menguatkan ingatan.
10. Sangat baik untuk Pesakit Kencing Manis
Penyakit Kencing Manis akan menyebabkan dapat menyebabkan gejala yang mengganggu dan melemahkan fungsi organ-, pesakit perlu menjaga kadar gula darahnya tetap stabil.supaya ianya tidak menjadi lebih parah lagi
Ubi Keledek boleh menjadi makanan sehat untuk pengidapnya kerana rendah kalori. Di samping itu, angka indeks glikemik ubi ini juga rendah. Hal ini mencegah terjadinya kenaikan gula darah dalam waktu cepat.
11. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Ubi ini mengandungi beta karoten yang mampu mengurangi peradangan. Ini karena beta karoten merupakan antioksida yang mampu melawan kerosakan disebabkan oleh radikal bebas. itu.
Rutin mengambil makanan yang kaya akan antioksida, seperti ubi keledek ini akan memberikan perlindungan bagi tubuh daripada serangan jantung dan juga kegagalan jantung ianya juga mengandungi kalium, yang tinggi yang mana mineral ini dapat menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
12. Menjaga Kesihatan Kulit dan Rambut
Vitamin C padanya dapat merangsang produksi kolagen,iaitu protein yang ada pada rambut dan kulit.
Produksi kolagen yang optimum ditambah dengan vitamin A dapat membantu mencegah rambut dari kekeringan. Di samping itu juga, kolagen juga dapat memperlambatkan proses penuaan pada kulit.
13. Mencegah Ulser dari Berulang
Kenaikan asid perut akan menyebabkan gejala mual, muntah, kembung perut, pedih bulu hatimulas, dan sendawa berterusan.,dengan pengambilan makanan yang kaya akan serat ini ,dapat mencegah peningkatan Asid Perut ini.Pengambilan Ubi ini dapat mencegah terjadinya masaalah ini.
Kunjungi ( http://sha3622.blogspot.Com ) untuk info seterusnya.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan