Isnin, 8 September 2014

Khasiat dan manafaat daging ayam - Chicken nutrition

Khasiat dan manafaat  daging ayam:
sha3622.blogspot.com


Fakta kandungan zat dalam daging ayam
Menurut USDA, 100 g ayam mengandung air (65 g), tenaga (215 kkal), protein (18 g), lemak (15 g), lemak jenuh (4 g), kolesterol (75 mg), kalsium (11 mg), besi (0,9 mg), magnesitum (20 mg), fosfor (147 mg), kalium (189 mg), natrium (70 mg), dan seng (1,3 mg). Di antara vitamin dalam daging ayam antara lain vitamin C, vitamin B1 ( hiamin), riboflavin, niacin,vitamin B6 (pyridoxamine), folat,  vitamin B12, vitamin A,vtoiamin E  vitamin D dan vitamin K.
Sumber vitamin dan mineral penting: Ayam bukan hanya sumber protein yang sangat baik, tetapi juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang juga sangat baik. Vitamin dan mineral yang ditemui pada ayam sangat banyak, dan berguna untuk berbagai proses dalam tubuh kita. Misalnya, vitamin B berguna untuk katarak, gangguan kulit, kekebalan tubuh, kelemahan, pencernaan, sistem saraf, migrain, gangguan jantung, rambut beruban, kolesterol tinggi, diabetes, dll. Vitamin D membantu penyerapan kalsium dan menguatkan tulang. Vitamin A membantu menjaga penglihatan mata,  dan mineral seperti zat besi sangat membantu untuk pembentukan hemoglobin, aktiviti otot, mencegah anemia. Kalium dan natrium adalah elektrolit, fosfor sangat membantu dalam menangani kelemahan, kesehatan tulang, fungsi otak, perawatan gigi dan metabolisme tubuh. 
Membangunkan otot. Pada daging ayam tanpa lemak, terkandung protein yang lebih banyak. Orang yang ingin membesarkan otot tubuh bolehlah memakan ayam rebus untuk membantu meningkatkan otot tubuh.


Daging ayam memiliki kandungan Zink yang dapat mempertahankan nafsu makan secara sihat.
Kandungan fosfor dan kalsium pada daging ayam dapat menguatkan tulang.
Meskipun  medaging ayam ngandungi kolesterol, daging ayam juga memiliki niacin yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Pilih daging ayam tanpa lemak dan masak tanpa memakai minyak atau mentega.

Ayam kaya dengan mineral yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. , sup ayam panas sangat baik dianbil oleh meraka yang bermasaalah dengan selsema

Daging Ayam dapat membantu pertumbuhan anak,sebabnya proten asid amino dalam ayam dapat merangsang pertumbuhan dan tubuh yang lebih kuat.

Kandungan selenium pada ayam mengurangi risiko sakit sendi (arthritis) .

Dagiang Ayam memiliki vitamin B5 atau asid pantotenat yang mempengaruhi rasa tenang pada saraf,dengan memakan daging ayam dapat meredakan stres yang Anda rasakan.

Jantung Anda juga akan lebih sihat dengan memakan daging ayam,senybabnya, daging ayam juga kaya vitamin B6 yang menurunkan kadar homoseistein penyebab serangan jantung.

Bagi waita dengan memakan daging ayam sewaktu Haid atau datang bulan dapat meredakan ketegangan (stress) 

Bagi lelaki pula ketegangan meningkat hormon testosteron dengan pengambilan daging ayam.
sha3622.blogspot.com

Beberapa langkah-langkah keselamatan yang harus dilakukan saat membeli ayam.
Daging ayam juga paling diketahui banyak membawa bakteria atau virus yang boleh membahayakan kesihatan. Berwaspada merupakan langkah terbaik untuk menjaga kita dari risiko dijangkiti panyakit.
Ini adalah beberapa langkah perlu diberi perhatian
Ayam menjadi baik  dalam keadaan beku, menurut aturan USDA (U.S. Department of Agriculture), daging ayam segar adalah di mana ianya mentah belum dibekukan di bawah 26 ° F atau -3.3 ° C. Sedangkan daging ayam mentah yang telah dibekukan pada suhu 0 ° F atau -17,8 ° C harus dipamerkan label beku atau sebelumnya beku.
  • Menurut USDA, ada hormon pertumbuhan yang digunakan sewaktu penternakan ayam. iaitu, antibiotik digunakan untuk mencegah penyebaran atau pengembangan infeksi mikroba dan penyakit.  dan mmemerlukan pengeluaran antibiotik untuk 1 minggu sebelum penyembelehan  ayam,supaya tiada antibiotik dalam daging ayam.
  • USDA juga menentukan suhu di mana ayam dapat disimpan atau tidak harus disimpan. Pada suhu antara 40 ° F dan 140 ° F, bakteri dapat membiak pada ayam. Pembekuan tidak dapat membunuh bakteria,  tetapi akan menghentikan bakteria dari membiak yang menjagi penyebab daging ayam membusuk,hanya  dengan memasak  secara menyeluruh dengan suhu lebih dari 165 ° F atau 73,9 ° C akan dapat membunuh bakteria dalam daging ayam.
  • Beberapa bakteria ditemui pada ayam seperti Salmonella, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes dan Escherichia coli.
    USDA juga menyarankan untuk mencuci tangan dan membersihkan permukaan untuk menghindari jangkitan bakteria. Daging Ayam mentah, daging merah dan ikan harus disimpan secara terpisah untuk menghentikan penyebaran bakteri kepada  makanan lain.

Kelebihan  ayam kampung daripada ayam daging

http://sha3622.blogspot.com
Sedikit mengandung toksin
Hanya sesetengah orang yang peduli dengan kandungan toksin yang terkandung dalam produk makanan mereka.Ini mungkin kerana kurang diketahui secara langsung makan daging yang diproduksi non organik. Ayam seringkali mengandung hormon, antibiotik, dan bahkan kesan racun makhluk perosak, semuanya boleh membahayakan kesihatan, walaupun mungkin akan terasa dalam jangka masa yang panjang. Antibiotik yang biasanya digunakan untuk ayam komersial, kemungkinan adalah salah satu faktor yang menyebabkan. penentangan kuman pada sesetengah orang sebenarnya sejumlah kecil hormon sahaja boleh memiliki kesan yang besar, seperti meningkatkan risiko kanser dan akil-baligh lebih awal pada kanak-kanak. Ayam daging biasanya juga terkena bahan cemar, seperti logam berat yang biasanya terkandung dalam beberapa pengeluar makanan ayam.
Ayam yang dipelihara secara organik seperti ayam kampung sudah pasti tidak menggunakan hormon, antibiotik, atau produk yang mungkin mengandungi logam berat bahan cemar

Lebih tinggi Khasiat
Ayam kampung yang dipelihara tanpa dikandangkan lebih banyak memperolehi pemberian makanan semula jadi seperti serangga, daun-daunan, dsb. selain itu, ayam kampung yang dipelihara seperti ini lebih banyak menerima cahaya matahari langsung dan lebih banyak bergerak. dengan demikian, ianya lebih banyak mengandungi nutrisi daripada ayam daging komersial.

Mengandung sedikit Lemak
Ayam kampong lebih sedikit mengandungi lemak daripada ayam daging  yang dipelihara secara komersial. Memotong daging ayam lebih tipis akan mempercepat waktu memasak, serta mendapatkan protein yang lebih berkualiti

Sup lebih sihat
Sup dari daging Ayam yang diproduksi secara organik, lebih tinggi khasiat nutrisinya,selain itu,sup ayam kampung juga bebas dari hormon, ubat-ubatan, dan sisa racun serangga ,jadi, sup ayam kampung adalah lebh sihat 


 Kunjungi ( http://sha3622.blogspot.Com ) untuk info seterusnya.


4 ulasan:

  1. As salaam
    Infomasi terbaik untuk dikongsi terima kasih penulis. Salaam perkenalan dari saya

    Jejak saya di kakchahjelita.blogspot.com

    BalasPadam
  2. As salaam
    Infomasi terbaik untuk dikongsi terima kasih penulis. Salaam perkenalan dari saya

    Jejak saya di kakchahjelita.blogspot.com

    BalasPadam
  3. Assalamualaikum salam sejahtera warga group��
    �� Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye����

    1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit lutut kronik dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4, pesakit asma kronik dan juga produk yg berpatutan harga nya tapi kesannya setanding ubat harga mahal ribuan ringgit.

    2)Dah ramai yg sembuh dengan penawar herba beliau. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh diubati insya Allah.☺����

    3)Pengamal perubatan herba ni dah banyak pengalaman berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan asma. Ramai yg dh pulih.

    4)Mcm2 kanser blh rawat termasuk leukimia,paru2,limfoma dll.


    5) Puan Rasmani Binti Md Noh psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi bunyi tulang yg sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.

    Sy share melalui pengalaman sy sendiri yg mengikuti perkembangan pejuang2 kanser ni....sy sendiri pun guna produk die (jus herba) dah 5tahun setia walaupun sembuh terus juga minum sebagai supplement.

    Jadi skg ni sy rsa perlu share berita ni buat semua supaya masih ade harapan bg mereka yg tercari2 penawar kanser yg tepat .����

    ▪Adik Luqman -kanser GIST-Anoerectal Tumor
    Skg sudah sembuh dari kanser.
    ..........................................................................
    ▪️Pn. Hayati Abd Hamid- Pensyarah Kanan UITM, kanser payudara stage 4.
    Skg dh sembuh dn shat walau pon pernah diberitahu oleh doktor yang beliau hanya mampu bertahan 1 tahun saja untuk hidup. Beliau setia dengan jus herba ini selama lebih 6tahun.
    Beliau mengarang sebuah naskah/buku yg mengisahkn pengalaman beliau sepanjang perjuangannya melawan kanser dengan mengambil jus herba ini sebagai salah satu rawatan alternatif (nk buku nti blh order)
    Terkini (2020): Beliau pernah ditemuramah dlm rancangan Selamat Pagi Malaysia di Tv1 menceritakan tentang perjuangan beliau menempuh kanser dari tahap 4 hinggalah sembuh.
    ………………………………………………………………………....
    ▪Adik Izzat b.muhd Ariffin ,kanser Burkit Lymphoma stage 4 sekarang dh sembuh
    Guru nya memberitahu beliau x pernah nampak seperti pengidap kanser tahap 4, kerana sentiasa nampak cergas dengan pengambilan jus yang memberi tenaga dan merawat.Beliau mengambil jus herba ini dr kanser tahap 4 sehingga sembuh.
    ..........................................................................
    ▪Puan Musriharni pesakit asma kronik sejak kecil yang terpaksa menggunakan healer setiap hari. Beliau juga pesakit gastrik kronik(GERDyang menyebabkan berangin satu badan sehingga terasa ke pinggang. Perut membuncit dan mengeras kerana terlampau banyak angin sampai sesak nafas dan anxiety akibat nya menggigil dan seram sejuk.
    Sekarang kesihatan Alhamdulilah semakin baik, gastrik dan anxiety dah takde dan asma pun tak perlu guna healer lagi. Paru2 dah elok semula.
    ..........................................................................
    ▪Puan Rohana Binti Ismail seorang yang cergas dan aktif dalam mendaki gunung termasuk gunung Kinabalu dan lain2 gunung di Malaysia tapi sejak sakit bengkak lutut, segala aktiviti lasak terpaksa dilupakan sehingga nk turun tangga di ofis pun terpaksa turun bagaikan ketam turun tangga sebab lutut bengkak. Setelah minum jus ini, dalam masa 1 minggu saja kaki beliau dah sembuh semula. Bengkak dah surut dan dlm msa 2 mingu saja mampu berjoging kembali, naik bukit dlm 8km jauh nya dah tak sakit2 dah lutut.
    ..........................................................................
    Call order wasap@call- En mohd zuhairi- 0174687570

    BalasPadam